Der Bienen- und Hummelhof Berlin-Brandenburg befindet sich in der Waldgartenkulturgemeinde Schöneiche bei Berlin und liegt im Regionalpark Müggelspree, 25 km östlich vom Berliner Alexanderplatz. Unser Lager und die Büroverwaltung befindet sich direkt in Berlin. Die Bienen- und Hummelvölker stehen auf eigenen Bienenweiden bei Lindenbäumen und Robinien in Brandenburg sowie direkt am Waldrand des Berliner Stadtforstes, der bereits seit 1990 auf gesamter Fläche nach den Grundsätzen der naturgemäßen Waldwirtschaft gemäß ökologischen Richtlinien bewirtschaftet und gepflegt wird.
Unsere Bienenvölker vermehren sich durch natürliches schwärmen d.h. die alte Bienenkönigin zieht mit einem Teil der Bienen aus und bildet zunächst z.B. an einem Ast am Baum um die Bienenkönigin eine "Traube". Diese Schwarmtraube wird in einer neuen Wohnung angesiedelt. Das Restvolk sichert mit seiner neuen Bienenkönigin in der "alten Wohnung" den Fortbestand. In dieser natürlichen Vermehrungsphase brauchen beide Völker ihren Honig zu 100% selber, deshalb ernten wir dann keinen Honig. Auch später wird von jedem Bienenvolk bei gutem Trachtjahr nur 1/5 vom eingetragenen Honig geerntet. Der verbliebene restliche Wabenhonig dient dem Bienenvolk als Vorratsreserve für den Winter und wird immer allen Bienenvölkern belassen. Eine künstliche Zufütterung wird gänzlich unterlassen. Neben köstlichen Honig, von dem uns die Bienenvölker etwas abtreten können, ist die "natürliche Umgebungsluft" in der Bienenwohnung selbst, etwas sehr besonders wertvolles für dessen und auch unser Wohlbefinden. Deshalb werden in einem kleinen Zeitfenster während einer Bienensaison Termine zur Bienenstockluft-Inhalation ermöglicht.Die Hummelvölker werden an den Bienenstandorten als „Umweltbarometer“ gehalten und beobachtet, da sich Gefahren durch Pestizide oder andere Einflüssen an ihnen am schnellsten zeigen.
Wir sind Mitglied und Unterstützer bei Mellifera e.V. 
Wir sind Teil der Arbeitsgemeinschaft für biologisch-dynamischen Landbau
Versuchs- und Beratungsring Berlin-Brandenburg e.V.
und haben seit 2013 die Demeter-Anerkennung.
